CENONE FINE ANNO 2025

Antipasto:

cialda di grana alla trota salmonata dell’astico

vol-au-vent ai porcini

tortino al radicchio

PRIMI

gnocchi alla 2016

fusilli di pasta fresca ai carciofi

SECONDI

trancio di trota salmonata alle mandorle

patate alla duchessa

carrè di maiale alla panna

carciofi alla romana, funghi misto bosco

COPPA AI FRUTTI DI BOSCO

TORTA DI FINE ANNO

diplomatica alla crema di marroni

caffè

VINI

CHARDONNAY, CABERNET DEL VENETO , RABOSELLO,

MOSCATO FIOR D’ARANCIO DOC , PROSECCO DOC